HELLO!

Ingrediente: Ceai negru Assam*, ceai negru South India*, piersică*, albăstrele*, extract natural de bergamotă și piersică. *Ingrediente 100% cerficate organic (bio).

Caracteristici: organic (bio), vegan, fără arome artificiale, ceai negru de calitate superioară: loose leaf.

Datorită unui proces lung de oxidare, ceaiul negru conține un ansamblu de arome mai intense, având o infuzie de culoarea chihlimbarului închis, o textură robustă și, alăturată gustului astringent, o aromă distinctă de malț. Conține taninuri, flavonoide (cunoscute pentru proprietățile lor antioxidante), uleiuri esențiale și cafeină.

Cantitatea de cafeină din ceaiul negru este, de asemenea, mai mare decât cea prezentă în celelalte tipuri de ceai, însă mult mai mică decât cea prezentă în cafea. Spre deosebire de cafea, cafeina din ceaiul negru este eliberată încet în organism, așadar te vei simți mai energic pentru o perioadă mai îndelungată.

Preparare clasică: pentru o cană de 250ml se pune o linguriță de ceai (2-3g) în apa fierbinte ( 85°- 90° Celsius) și se lasă la infuzat 4-5 minute.

Preparare ceai negru rece
• Cold Brew Tea: Ceai infuzat la rece
Pentru o cană de 250ml de cold brew tea se pune 1 linguriță și jumătate de ceai (4g) și se lasa la frigider timp de 7-8 ore pentru a se infuza la rece. Ulterior, se strecoară ingredientele și se servește ca atare sau în cocktail-uri cu rom, etc.

• Iced Tea: Ceai cu gheață
Pentru o cană de 250ml de iced tea se pun două linguriță de ceai (5-6g), peste care se adaugă jumătate de cană de apă fierbinte (85°-90° Celsius) și se lasă la infuzat 4-5 minute. Ulterior, se adaugă cuburi de gheață și apă rece.

Fartoogood ramâne o afacere dedicată sustenabilității.
Toate ceaiurile noastre sunt certificate organic. Pentru noi ingredientele organice sunt un standard fundamental al calității.
Considerăm că putem începe să vorbim despre ceai de specialitate doar pornind de la ingrediente care vin din surse 100% certificate organic, cultivate fără utilizarea pesticidelor.
Parteneri noștri sunt atent selecționați în baza unor criterii etice precum aderarea la Ethical Tea Partnership.
100% din colecția noastră de ceai este vegană.
Limităm utilizarea articolelor de unică folosință, cum ar fi pliculețele de ceai, oferind doar ceai din frunze – loose leaf.