HELLO!

Ingrediente: Ceai verde China Sencha*, curmale*, petale de trandafir*, flori de siminoc* (everlasting flowers), extract natural de zmeură, căpșune, coacăz negru și trandafir. *Ingrediente 100% cerficate organic (bio).

Caracteristici: organic (bio), vegan, fără arome artificiale, ceai verde de calitate superioară: loose leaf.

Ceaiul verde este cunoscut și ca ceai virgin, deoarece, prin metodele de prelucrare utilizate, este oprit procesul natural de oxidare și fermentare al frunzelor. Astfel, ceaiul verde păstrează în compoziție cantități mari de polifenoli, substanțe care acționează împotriva procesului de oxidare. Principalii polifenoli din ceaiul verde sunt catechinele și galatul epigallocatechin (EGCG), care actionează ca antioxidanți puternici.

Ceaiul verde are în mod natural un conținut redus de cafeină. O cană de ceai verde conține de 4-6 ori mai putină cafeină decât o ceașca de cafea.

Preparare clasică: pentru o cană de 250ml se pune o linguriță de ceai (2-3g) în apă caldă (70°-80° Celsius) și se lasă la infuzat 2-3 minute.

Preparare ceai verde rece
• Cold Brew Tea: Ceai infuzat la rece
Pentru o cană de 250ml de cold brew tea se pune 1 linguriță și jumatate de ceai (4g) și se lasa la frigider timp de 6 ore pentru a se infuza la rece. Ulterior, se strecoară ingredientele și se serveste ca atare sau în cocktail-uri cu gin, apa tonica, lamaie, etc.

• Iced Tea: Ceai cu gheață
Pentru o cană de 250ml de iced tea se pun doua lingurițe de ceai (5-6g), peste care se adaugă jumatate de cană de apă fierbinte 70°-80°Celsius) și se lasă la infuzat 2-3 minute. Ulterior, se adaugă cuburi de gheață și apă rece.

Fartoogood ramâne o afacere dedicată sustenabilității.
Toate ceaiurile noastre sunt certificate organic. Pentru noi ingredientele organice sunt un standard fundamental al calității.
Considerăm că putem începe să vorbim despre ceai de specialitate doar pornind de la ingrediente care vin din surse 100% certificate organic, cultivate fără utilizarea pesticidelor.
Parteneri noștri sunt atent selecționați în baza unor criterii etice precum aderarea la Ethical Tea Partnership.
100% din colecția noastră de ceai este vegană.
Limităm utilizarea articolelor de unică folosință, cum ar fi pliculețele de ceai, oferind doar ceai din frunze – loose leaf.